Aan de klanten van de voedselbank,
Eet gezond. En bij gezond eten hoort zuivel (melk, yoghurt, vla etc.).
Zuivel is naast vlees en vis een onmisbare bron van eiwit. #
We hebben soms pakken ingevroren melk, yoghurt en vla voor u.
Deze pakken zijn ingevroren een dag voor de uiterste houdbaarheidsdatum. Dat gebeurt helemaal volgens de wettelijke voorschriften. We mogen daarna de ingevroren pakken nog twee maanden na de datum bewaren en aan u geven. Met vlees en vis doen we trouwens hetzelfde.
U mag thuis de ingevroren pakken bewaren in een goede ***diepvries.
Ons advies is om ze bij voorkeur binnen een week te laten ontdooien en consumeren.
Ontdooien #
Het beste is om de pakken ingevroren zuivel in de koelkast te laten ontdooien. Dat duurt één of twee dagen. Melk daarna voor gebruik even schudden, yoghurt en vla even doorroeren. De smaak is uitstekend, we hebben het zelf getest. Vla ziet er wat vlokkerig uit, dat is even wennen, maar de smaak is prima en het is veilig.
Let wel op: #
Alle zuivel direct na ontdooien gebruiken.