Jaargang 11, nr. 2, februari 2023
Inhoudsopgave:
Geldigheid van het Groencertificaat en
onaangekondigde inspecties 2
Nieuwe functies bij de Voorraadplank 2
Bewaartemperatuur van tomaten en
sperziebonen 2
500ste cursist voedselveiligheid 3
Goede knaagdierpreventie hoeft niet
duur te zijn 3
Duurzaamheid en energie besparen 3
Gebruikers geven Voedingsbodem
gemiddeld een 7,4 4
Groente & Fruitbrigade organiseert
workshops! 4
Basistraining Voedselveiligheid 5
Vervolg Basistraining voedselveiligheid 5
Nieuwtjes van andere voedselbanken 5/6
Feiten & Cijfers 6
Verstrekken van alcoholvrije dranken
is toegestaan 6
Nieuwsbrief vol vitamines voor de voedselbanken
Voorwoord
Vooral de laatste maanden van vorig jaar
zorgden voor een enorme stijging van het
aantal klanten. Gemiddeld was die stijging
over vorig jaar zo’n 30%, met zoals altijd
lokale verschillen. Het is spannend of we ook
dit jaar met verdere groei te maken zullen
krijgen. In de maand januari van dit jaar
stabiliseerde het aantal klanten zich.
Maar we hebben nog geen betrouwbaar
beeld van de effecten als gevolg van de
kabinetsmaatregelen, die per 1 januari jl. van
kracht werden: verhoging van minimumloon
en uitkeringen, aanpassingen van toeslagen
en belastingtarieven en invoering van een
prijsplafond op energie. In de komende
periode zullen we zien wat die effecten zijn.
Het blijft dus nog spannend.
Leo Wijnbelt
Voorzitter Voedselbanken Nederland
WOZ-beschikking 2023
Ieder jaar ontvangen de eigenaren en
gebruikers van niet-woningen (waaronder bedrijfspanden) een WOZ-beschikking van de gemeente of belastingsamenwerking. De WOZ-beschikking voor
kalenderjaar 2023 is waarschijnlijk
recent bij jullie binnengekomen of zal
zeer binnenkort op de deurmat vallen.
Waar moet je op letten en welke acties
kun je ondernemen?
De WOZ-beschikking bevat de WOZ-waarde
die de basis vormt voor diverse lokale
belastingen, zoals de onroerendezaakbelasting, de watersysteemheffing en (soms) de
rioolheffing. Het is daarom belangrijk om
deze waarde goed te controleren. Om
inzage te krijgen in de vastgestelde WOZwaarde kun je het taxatieverslag opvragen.
Dit kan bij de meeste gemeenten online of
per e-mail.
Waar moet je op letten?
Uit het taxatieverslag volgt een aantal feitelijke
gegevens, die je eenvoudig kunt controleren.
Denk hierbij aan het metrage of het aantal
parkeerplaatsen. Komen deze gegevens
overeen met de bij jullie bekende gegevens,
bijvoorbeeld met het huurcontract?
Verder bevat het taxatieverslag een geschatte huurprijs. Als deze (fors) afwijkt van de
betaalde huur, is deze mogelijk te hoog
ingeschat. Ook als de bouwaard, het
afwerkingsniveau of het onderhoudsniveau
van het pand (fors) afwijkt van dat van
omliggende panden, kan het zijn dat
onterecht is vergeleken met deze panden.
Mocht je hierover twijfelen, dan kun je de
gemeente (of belastingsamenwerking)
vragen of voldoende rekening is gehouden
met de verschillen tussen jullie pand en de
panden waarmee wordt vergeleken en
waaruit dat blijkt.
Let op de bezwaartermijn!
Mocht naar aanleiding van dit taxatieverslag
het vermoeden bestaan dat de WOZ-waarde
te hoog is vastgesteld, is het mogelijk
bezwaar te maken. De termijn hiervoor is
slechts 6 weken na de dagtekening van de
WOZ-beschikking!
Als het niet lukt om een taxatieverslag op te
vragen of als de bezwaartermijn dreigt te
verlopen, is het altijd mogelijk om, ter
behoud van rechten, alvast een zogenoemd
pro forma bezwaarschrift in te dienen. Met
een pro forma bezwaarschrift maak je tijdig
bezwaar en heb je extra tijd om je bezwaar
te onderbouwen. Hierin kun je de gemeente
ook verzoeken om het taxatieverslag toe te
sturen. Een conceptbezwaarschrift is
beschikbaar op Voedingsbodem onder de
tegel Juridisch en Verzekeringen.
Digitaal vragenuur op maandagochtend 27 februari 2023
Als Voedselbanken Nederland zijn wij een
samenwerking aangegaan met PwC op
het gebied van fiscale ondersteuning.
Op maandag 27 februari 2023 verzorgen
Dieuwke Roele en Allen Dinee van PwC van
10.00 tot 11.00 uur een digitaal vragenuur
over de WOZ-beschikking. Dieuwke en
Allan vertellen je waar je op moet letten bij
het beoordelen van de WOZ-beschikking en
geven tips en adviezen. Uiteraard is er
gelegenheid vragen te stellen en ervaringen
uit te wisselen. Voor meer complexere
vragen kan PwC daarna nog specifieke,
individuele ondersteuning bieden.
Als jouw Voedselbank dit vragenuur wil
bijwonen, geef dan uiterlijk 24 februari a.s.
aan Ineke Jenniskens (ineke.jenniskens@
voedselbankennederland.nl) door naar welk
e-mailadres de uitnodiging moet worden
gestuurd. Als je al specifieke vragen hebt,
geef die dan ook door aan Ineke zodat PwC
zich daarop optimaal kan voorbereiden.
pagina 2 NIEUWSBRIEF VOEDSELBANKEN NEDERLAND Jaargang 11, nr. 2, februari 2023
Geldigheid van het Groencertificaat en onaangekondigde inspecties
Iedere voedselbank, RDC of GFB moet
in het bezit zijn van een geldig voedselveiligheidscertificaat (Groencertificaat).
Deze certificaten zijn een jaar geldig.
Daarom vindt jaarlijks een inspectie
plaats door Houwers Groep of Sensz.
Deze inspecties worden onaangekondigd
uitgevoerd tussen 10 en 14 maanden na de
vorige inspectie. Daarom blijft het Groencertificaat ook na 1 jaar nog een paar maanden
geldig: tot 14 maanden na de voorgaande
inspectie.
De inspecties worden uitgevoerd op een dag
dat er uitgifte van producten plaatsvindt.
Ook de NVWA kan onaangekondigd op
bezoek komen.
De inspecteur/inspectrice dient zich te
melden bij een van de aanwezige vrijwilligers,
zodat bekend is dat hij/zij aanwezig is.
De inspecteur kan daarna zijn werk doen.
Daarbij is begeleiding door een medewerk-
(st)er van de voedselbank niet vereist, in
principe kan iedereen doorgaan met de
werkzaamheden. Vanzelfsprekend mag de
inspecteur wel door iemand worden begeleid
bij de uitvoering van de inspectie als daar
iemand voor beschikbaar is.
De aanwezigheid van de coördinator
voedselveiligheid is dus ook niet vereist.
Het is wel van belang dat er een dagcoördinator is die weet waar documenten te
vinden zijn die voor de inspecteur van belang
zijn (temperatuur registraties, schoonmaaklijsten, rapporten van het ongediertebestrijdingsbedrijf, kalibratiegegevens van de
thermometers, actuele versie van het
Handboek Voedselveiligheid e.d.).
Documenten worden tegenwoordig vaak
digitaal bewaard dus zorg dat er altijd
iemand aanwezig is die toegang heeft tot die
digitale documenten. Zulke documenten
moeten tenminste 1 jaar worden bewaard.
Ook van de uitdeelpunten moeten deze
documenten aanwezig zijn (op het uitdeelpunt of bij de hoofdvestiging).
Een van de redenen voor het onaangekondigd uitvoeren van de inspecties is dat de
borging van de voedselveiligheid en het
naleven van de regels hiervoor niet afhankelijk mogen zijn van de aanwezigheid van de
coördinator voedselveiligheid.
Nieuwe functies bij de Voorraadplank
• RDC’s (regionale distributiecentrums) kunnen onderling voedsel
aanbieden of ruilen.
• Er kan per regio voedsel worden
aangeboden/ gevraagd.
• Er is een voedselvraag functie
ingebouwd.
• Je kunt een push bericht ontvangen
op je mobiele telefoon (via de app).
Zo blijf je op de hoogte van nieuwe
aanbiedingen.
• Bij non-food is de mogelijkheid om
een foto én pdf-document te delen
toegevoegd.
De voorraadplank een mooi instrument voor
food en non-food. De afgelopen maanden
zijn er mooie aanbiedingen gedaan via de
voorraadplank zoals;
Carrier heeft nieuwe koel/vriesmeubels
aangeboden tegen scherpe prijzen. 8
voedselbanken hadden hier belangstelling
voor. Schiphorst heeft een groot aantal
dolly’s met grote korting aangeboden
waarvan er maar liefs 300 van zijn verkocht.
En CSU Eindhoven heeft 80 bureaus gratis
aangeboden en alle 80 hebben een nieuwe
bestemming kregen in Limburg, Aalst Waalre
en Zutphen.
Ben je nog niet geregistreerd en heb je hulp
nodig? Neem dan contact op met Nelly
Kuijpers. Stuur haar e-mail met je telefoonnummer en je wordt binnen 24 uur gebeld.
nelly.kuijpers@voedselbankennederland.nl
Albert Heijn doneert 600.000 kommen soep
Ontzettend positief nieuws van Soupalicious, het sociale soepmerk dat voor
elke verkochte kom soep ook een kom
soep doneert aan de voedselbank.
Inmiddels hebben afnemers via de
sociale onderneming zo al ruim 2
miljoen kommen soep gegeven aan veel
van onze voedselbanken.
Sinds dik een jaar ligt een aantal Soupalicious soepen ook bij Albert Heijn in het schap.
Deze mooie samenwerking heeft er al voor
gezorgd dat klanten van deze super samen
600.000 kommen soep hebben gedoneerd.
En de samenwerking wordt gecontinueerd.
Dat is een pluim waard. Ook veel dank aan
Koninklijke Vezet dat alle groenten voor de
voedselbanksoepen doneert.
Soupalicious groeit goed en verwacht dit jaar
veel nieuwe afnemers te verwelkomen. Het
doel voor 2023 is om naar een maandelijkse
verkoop te gaan van 50.000 liter soep. Dit
betekent dat er dan 250.000 kommen soep
per maand naar de voedselbank zullen gaan.
Wordt vervolgd…
Bewaartemperatuur van
tomaten en sperziebonen
Op de Voedingsbodem staat een document
Selectiecriteria Aardappelen, Groente en
Fruit. Hierin staan ook aanwijzingen voor de
bewaartemperaturen voor groente en fruit.
Een vrijwilligster van RDC Haaglanden
maakte ons erop attent dat er een paar
fouten in dit document staan. Dit betreft de
bewaartemperatuur van tomaten en sperziebonen. Deze producten kunnen beter niet in
de koelcel worden bewaard, maar bij
voorkeur tussen 15 en 20 0C.
Tomaten drogen in de koelkast uit en
verliezen smaak. Ook sperziebonen leiden in
de koelcel onder koud bederf en blijven dan
slechts 1 à 2 dagen op de gewenste
kwaliteit.
Het document op de Voedingsbodem is
inmiddels aangepast.
NIEUWSBRIEF VOEDSELBANKEN NEDERLAND Jaargang 11, nr. 2, februari 2023 pagina 3
500ste cursist voedselveiligheid
Op 7 februari was Gerrit
Fransen van Voedselbank
Twenterand Manna de 500ste
deelnemer aan de basiscursus Voedselveiligheid voor coördinatoren en bestuursleden van voedselbanken. Gerrit is daar sinds juni 2020
verantwoordelijk voor voedselwerving
en inkoop. We vroegen hem waarom hij
zich voor deze cursus inschreef en hoe
hij deze cursus ervaren heeft.
“Sinds november 2022 zijn wij als Voedselbank Twenterand toegetreden tot VBN.
Stichting Manna bestaat al meer dan 13 jaar
en verzorgt een voedselpakket voor circa
150 gezinnen in Vroomshoop, Den Ham,
Westerhaar en Vriezenveen. We halen
producten op bij het RDC Deventer of bij
distributiecentrum Jumbo Raalte, terwijl we
ook een klein deel inkopen.
Verantwoordelijk
Op dit moment trek ik binnen het bestuur de
kar om de VBN-regels te implementeren
binnen Voedselbank Twenterand. Denk aan
nieuwe functies zoals voedselveiligheid en
Arbo, zowel in het bestuur als bij coördinatoren en vrijwilligers. Ik heb me opgegeven
voor deze cursus omdat ik een technisch
commerciële functie had en daar niets met
voedselveiligheid van doen had.
Als verantwoordelijke voor voedselveiligheid
binnen het bestuur voel ik mij verantwoordelijk om kennis op te doen die ik niet
voldoende heb.”
Na afloop van de cursus overhandigde
Cor van den Boogaard, coördinator Team
voedselveiligheid, een speciaal deelnamecertificaat met een bos bloemen aan Gerrit.
Kennis overbrengen
“Tijdens de basisopleiding heb ik een goed
beeld gekregen wat voedselveiligheid
inhoudt. Ook ontving ik veel praktische tips
om direct in onze organisatie toe te passen.
Ik ben dan wel de 500ste, maar ik zou
adviseren dat zoveel mogelijk coördinatoren
en bestuursleden deze basiscursus volgen.
Ik ben mij beter bewust geworden van wat
wel veilig en wat beter niet aan de cliënten
verstrekt kan worden. De opgedane kennis
ga ik gebruiken binnen onze voedselbank en
overbrengen op de vrijwilligers.”
Cor vertelt dat de cursus sinds maart 2015
al 35 keer is gegeven en met 15 deelnemers
vrijwel altijd volgeboekt is. Uit de evaluaties
van de deelnemers blijkt dat men zeer
tevreden is over de inhoud van de cursus,
waarmee men direct aan de slag kan in de
praktijk. De cursus is geschikt voor iedereen
met een bestuursfunctie of een coördinerende rol in de logistiek, voedselverwerving
of voedselveiligheid. We organiseren de
cursus 4 keer per jaar in Houten. Wanneer
een regio voldoende deelnemers samenbrengt kan deze cursus ook in een regio
gehouden worden.
Goede knaagdierpreventie hoeft niet duur te zijn
Knaagdierpreventie en de
nieuwe wetgeving 2023
Vanaf 1 januari 2023 is de wetgeving
rondom het bestrijden van knaagdieren
(ratten en muizen) gewijzigd. In de nieuwe
wetgeving wordt het gebruik van rodenticiden (=ratten/muizengif) verder aan banden
gelegd en mag alleen nog maar gif onder
strikte voorwaarden gebruikt worden door
gecertificeerde ongediertebestrijdings-bedrijven. Het wordt voor de plaagdierbeheersers
ook wettelijk verplicht om de nadruk te
leggen op het beheersen in plaats van het
bestrijden van ongedierte.
Als je gebruik maakt van een professionele
partij dan zal dit bedrijf waarschijnlijk willen
overleggen om de nieuwe wetgeving onder
de aandacht te brengen. Het is daarbij voor
de lokale Voedselbanken en RDC’s van
belang om goed over de nieuwe situatie na
te denken en niet te snel akkoord te gaan
met een nieuw en waarschijnlijk veel duurder
contract. Professionele partijen bieden op dit
moment ongediertepreventieplannen aan
met geavanceerde technieken zoals een
netwerk van strategisch geplaatste sensoren. Deze vallen communiceren met een
datacenter zonder tussenkomst van een
controleur. Het is echter lang niet altijd nodig
om zo’n systeem aan te schaffen en kun je
met aandacht, schoonmaken en controlerondes hetzelfde resultaat bereiken.
Dit vraagt echter wel discipline.
Wil je meer weten over ongediertepreventie
en welke verstandige keuzes je kunt maken
om ongedierte te beheersen? Schrijf je dan
in voor de workshop Plaagdierbeheersing
en Schoonmaak die op maandag 6 maart
wordt gegeven in Leiden van 10.30 tot
15.30 uur. Aanmelden bij teamvoedselveiligheid@voedselbankennederland.nl.
Duurzaamheid en
energie besparen
Wil je jouw locatie verduurzamen? Begin dan
eerst met energie besparen. Energie die je
niet gebruikt, hoef je niet te betalen en op te
wekken. Op Voedingsbodem staan een
aantal tips over hoe je met energie besparen
aan de slag kan.
Heb je vragen over verduurzamen? Mail dan
naar: ingeborg.snelleman@voedselbankennederland.nl en jan.de.jong@voedselbankennederland.nl
Jan de Jong: “Ik ben sinds 1 februari 2023
toegevoegd aan het team duurzaamheid en
zal samen met Ingeborg alle aanvragen voor
de bestemmingsreserve duurzaamheid
behandelen. Ik ben afkomstig uit een onderhoudsorganisatie met name gericht op (rail)
infra. Als contractmanager heb ik te maken
gehad met klanten zoals provincies, Rijkswaterstaat en zware industrie. Ik hoop dat mijn
kennis en kunde kan bijdragen aan energie
besparen en verduurzamen, zodat er meer
geld kan worden besteed aan het hoofddoel
van de voedselbanken in Nederland.”
pagina 4 NIEUWSBRIEF VOEDSELBANKEN NEDERLAND Jaargang 11, nr. 2, februari 2023
Gebruikers geven Voedingsbodem gemiddeld een 7,4
Op Voedingsbodem kunnen alle voedselbanken informatie vinden en uitwisselen over alles waar je als voedselbank
mee te maken hebt. Iedereen die eind
vorig jaar inlogde, kreeg de vraag om
mee te werken aan een tevredenheidsonderzoek. 95 personen deden mee en
gaven Voedingsbodem gemiddeld een
7,4.
Dat is mooi. We hebben ook een aantal
suggesties gekregen ter verbetering. Zodra
dat leidt tot wijzigingen, delen we dat in de
MEEdeler. We willen naar minimaal een 8.
Het onderzoek laat ook zien dat zo’n 10%
vaak gebruikmaakt van Voedingsbodem en
67% geregeld.
Zoeken op Voedingsbodem
Gebruikers zoeken het vaakst naar
documenten op thema via de tegels met
de icoontjes. We vinden het wenselijk het
zoeken via het zoekvenster meer te
stimuleren, omdat dat de kans dat men de
benodigde informatie vindt vergroot.
Inmiddels staat die zoekfunctie ook al
prominenter op Voedingsbodem.
In april gaan we verder in op de meest
effectieve manier van zoeken.
Chatfunctie
Er is behoefte bij voedselbanken om op een
aantal expertiseterreinen met collega’s en
landelijke experts digitaal van gedachten te
wisselen. De vraag is welke rol de huidige
chatfuncties daarin vervullen. Het beeld is
dat er één redelijke drukke chatgroep is:
Toekenningscriteria.
De rest van de groepen is eigenlijk inactief.
Er is ook ontevredenheid bij gebruikers: de
verwachtingen zijn vaak hoger dan in de
praktijk waar te maken is. Dat vraagt om een
andere aanpak.
Daar buigen we ons over en komen daar in
maart op terug.
Onder de aandacht
Breng Voedingsbodem bij zoveel mogelijk
collega’s onder de aandacht. Ook zij kunnen
daar alle informatie vinden over voedselveiligheid, toelatingscriteria, veilig en gezond
werken, lespakketten en handleidingen voor
voedselbank.nu. Eén keer inloggen en
registreren en je kunt altijd bij actuele
informatie.
Ga naar https://voedingsbodem.voedselbankennederland.nl/.
Heb je vragen of opmerkingen? Mail dan
naar voedingsbodem@voedselbankennederland.nl.
Groente & Fruitbrigade organiseert workshops!
Groente & Fruitbrigade is de op één na
grootste leverancier van Voedselbanken
Nederland. De stichting heeft als missie
om iedere voedselbankklant elke week
te voorzien van verse groente & fruit.
En nu met een goed voornemen om
workshops te organiseren.
Het verwerken en distribueren brengt
uitdagingen met zich mee
Hoe krijgen we deze mooie producten in
goede conditie op het aanrecht van onze
voedselbankklant? Deze vraag staat centraal
tijdens de eerste workshop voor RDC-medewerkers. Kees Persoon, 40 jaar kwaliteitservaring bij de Greenery, gaat je meenemen in
‘hoe om te gaan met verse groente en
fruit?’. Er komt een keurproef en er is ruimte
voor vragen, knelpunten en terugkoppeling.
Ben jij werkzaam op bij één van de RDC’s en
wil je hieraan deelnemen? Meld je aan en
stuur een mail naar communicatie@groentefruitbrigade.nl met jouw naam, functie en
RDC-locatie. Na de aanmelding ontvang je
verdere details.
Na deze workshop gaan we bekijken hoe we
meer collega’s, zoals de lokale voedselbanken, kunnen helpen met kwaliteitsvragen,
opslag, houdbaarheid, productkeuringen etc.
doormiddel van workshops en/of (online)
trainingen.
Heb je vragen of opmerkingen? Mail ons
gerust, wij beantwoorden ze graag.
Op donderdag 16 maart van 10:00 uur tot
15:00 uur bij Groente & Fruitbrigade te ABC
Westland 328B, 2685 DD Poeldijk.
NIEUWSBRIEF VOEDSELBANKEN NEDERLAND Jaargang 11, nr. 2, februari 2023 pagina 5
Nieuwtjes van andere voedselbanken
Basistraining Voedselveiligheid
De training op 7 februari was volgeboekt!
Daarom is er weer een nieuwe cursusdatum
voor de training Voedselveiligheid. Meld je
dus snel aan!
Voor wie is de cursus?
De cursus is bedoeld voor lokale coördinatoren of bestuursleden, die (mede-) verantwoordelijk zijn voor voedselveiligheid. Na het
volgen van deze ééndaagse cursus ‘Handboek Voedselveiligheid in de praktijk’ is de
deelnemer in staat het lokale beleid vorm te
geven en lokale vrijwilligers te trainen.
Nevendoel van de cursus is contact maken
met collega’s van andere voedselbanken en
ervaringen uitwisselen.
De cursus vindt plaats op dinsdag 18 april
van 10:30 tot 15:30 uur bij het Servicecentrum te Houten.
Wil je deze training volgen? Meld je snel aan
via: teamvoedselveiligheid@voedselbankennederland.nl want VOL=VOL.
Maximaal 15 deelnemers (maximaal 2
deelnemers per voedselbank).
Wel belangstelling voor de training, maar lukt
het niet op deze datum? Geef dit dan via
hetzelfde mailadres aan. Dan word je
geïnformeerd als er weer nieuwe cursusdata
bekend zijn.
Vervolg Basistraining voedselveiligheid
Voor coördinatoren en bestuursleden
voedselveiligheid die de cursus “Handboek
Voedselveiligheid in de praktijk” hebben
gevolgd biedt het team voedselveiligheid
een paar eendaagse workshops aan waarbij
we twee onderwerpen verder uit diepen. In
deze workshops wordt er na de presentatie
in kleine groepen verder gesproken, zodat
lokale ervaringen uitgewisseld kunnen
worden.
Workshop Temperatuurborging en
Kwaliteit:
De onderwerpen van deze workshop zijn:
1. Het borgen van de temperatuur.
Hoe kan je verantwoord de temperatuur
borgen zonder teveel te meten en registreren? Met praktijkvoorbeelden laten we zien
hoe dat kan.
2. Kwaliteit in relatie tot THT/TGT.
Dit geeft de coördinatoren voedselveiligheid
inzicht hoe zij lokaal kunnen omgaan met
het beoordelen van de kwaliteit. Waarom
kan bij het ene product de THT overschreden worden en bij het andere product niet?
Deze workshop staat gepland voor dinsdag
8 mei 2023 van 10:30 uur tot 15:30 op het
Service centrum te Houten. Geef je bijtijds
op want VOL = VOL (maximaal 2 deelnemers per voedselbank). Aanmelden bij
teamvoedselveiligheid@voedselbankennederland.nl
Verse stamppotpakketten voor Voedselbanken in Friesland
Rabobanken in Friesland hebben in
samenwerking met De Verspillingsmarkt
in Buitenpost op 16 januari 2023 verse
stamppot pakketten uitgereikt aan de
Voedselbanken in Friesland.
Rabobank wil op deze wijze steun bieden
aan de Voedselbanken die momenteel voor
grote uitdagingen staan.
“Door de huidige inflatie stijgt de behoefte
aan voedselpakketten”, aldus Corry Vlasma,
Business Development Manager van
Rabobank. In Friesland maken op dit
moment ruim 2000 huishoudens gebruik van
de faciliteiten van de Voedselbank. Doordat
er meer mensen gebruik maken van de
voedselbank is er met enige regelmaat een
tekort aan verse producten.
Rabobank heeft onlangs contact gelegd met
De Verspillingsmarkt. Deze organisatie
ontwikkelt zich als het kenniscentrum van
Noord-Nederland op het gebied van
voedselverspilling. Het tegengaan van
verspilling wordt onder andere gedaan door
producten in te zetten die om ‘cosmetische’
redenen niet aansluiten bij de wensen van
de markt. “Deze producten zijn onder andere
afkomstig uit akker- en tuinbouw en worden
vanwege een afwijkende vorm, grootte,
scheuren of vlekjes niet voor directe
consumptie ingezet”, aldus Theo Jansma,
aanjager bij de Verspillingsmarkt.
Het verstrekken van de verse voedselpakketten is een eerste aanzet tot ondersteuning van de Voedselbanken in Friesland.
Rabobank gaat in 2023 verder kijken in
welke vorm ze de Voedselbanken kan
ondersteunen. “Wij zijn als coöperatie
verankerd in de lokale samenleving”, zegt
Corry Vlasma. “Wij willen die samenleving
graag versterken met onze kennis, ons
netwerk, financiële middelen en verbindingskracht. Samen kunnen we meer bereiken.
De ondersteuning van de voedselbanken is
daar een mooi voorbeeld van”.
Uitreiking van voedselpakket door Corry Vlasma en Theo Jansma aan Harm de Jong van Voedselbanken Friesland. (Foto v.l.n.r. Theo Jansma, Harm de Jong en Corry Vlasma)
pagina 6 NIEUWSBRIEF VOEDSELBANKEN NEDERLAND Jaargang 11, nr. 2, februari 2023
Colofon
Deze nieuwsbrief is een uitgave van
Voedselbanken Nederland.
Redactie: Simon Fousert en Mariska van Tol
Vormgeving: Walter Luykenaar
Met dank aan: bestuursleden Voedselbanken
Nederland en vele andere vrijwilligers bij de
voedselbanken.
© Vereniging Voedselbanken Nederland
Meidoornkade 19, 3992 AG Houten
E-mail: welkom@voedselbankennederland.nl
www.voedselbankennederland.nl
Overname van artikelen in andere publicaties
is toegestaan. Vermelding van
Nieuwsbrief Voedselbanken Nederland als
bron wordt daarbij op prijs gesteld.
Nieuwtjes van andere voedselbanken
Kalender
Algemene ledenvergadering 13 mei, 2 september en 11 november 2023
Digitaal vragenuur WOZ-beschikking 27 februari, 10:00 tot 11:00 uur
Diverse Webinars fondsenwerving 2023, exacte data volgen later
Training voedselveiligheid
Handboek Voedselveiligheid in de praktijk 18 april, 10:30 tot 15:30 uur
Vervolg training voedselveiligheid
Handboek Voedselveiligheid in de praktijk 8 mei, 10:30 uur tot 15:30 uur
Statiegeldactie Dirk 13 februari t/m 12 maart 2023
Workshop bij Groente en Fruitbrigade 16 maart, 10:00 tot 15:00 uur
Workshop Plaagdierbeheersing
Hygiëne & Schoonmaak 6 maart 2023 (VB Leiden)
Statiegeldactie in Arnhem
Bij veel COOP’s, Albert Heijnen en Jumbo’s
doneren Arnhemmers aan Voedselbank
Arnhem doormiddel van hun statiegeld.
Ook de actie bij het Lorentz Lyceum met de
speciale inzamelfles (zie foto) en de
verschillende inzameldozen bij tankstations
in én rond Arnhem hebben mogelijk een
inspirerende werking op andere voedselbanken.
Feiten & Cijfers
De impact van het werk van de voedselbanken rapporteren wij jaarlijks in het
document Feiten & Cijfers.
In dit document is duidelijk leesbaar waar de
toename én afname van het jaar 2021
hebben plaatsgevonden. Zoals dat er in 96%
van alle gemeenten in Nederland voedselbanken zijn vertegenwoordigd en dat er in
10 jaar tijd 40 voedselbanken bij zijn
gekomen. Ook is goed te lezen wie er tot de
doelgroep behoren. Dit kan wat nieuwe
inzichten geven.
De missie, visie en kernwaarden van
Voedselbanken Nederland worden nogmaals
benoemd. De financiële voorwaarden
veranderen eens in de zoveel tijd en het
verloop van voedselverspilling binnen
Nederland fluctueert ook, gelukkig in een
dalende lijn.
Een mooi document van 9 pagina’s dat het
doorlezen en uitdelen méér dan waard is.
https://voedselbankennederland.nl/wat-wedoen/feiten-en-cijfers-voedselbanken/
De cijfers van 2022 zullen binnenkort
gepubliceerd worden.
Verstrekken van
alcoholvrije dranken
is toegestaan
Het is al vaker een discussiepunt geweest,
maar we willen bij jullie nogmaals het
verstrekken van alcoholvrije dranken onder
de aandacht brengen. In 2019 hebben we
besloten dat we wel alcoholvrije dranken
verstrekken aan onze klanten. In mei 2021
heeft het team Voedselveiligheid via een
Info-bulletin dit reeds onder de aandacht
gebracht, maar doen dit nogmaals nog een
keer via de Meedeler.
Wat is de definitie van alcoholvrije dranken?
Wettelijk gezien wordt onderscheid gemaakt
tussen alcohol houdende dranken(meer dan
0,5% alcohol) en alcoholvrije dranken
(minder dan 0,5% alcohol). Voor bier geldt
een speciale regel in Nederland. Bier mag als
alcoholvrij worden aangeduid als het minder
dan 0,1% alcohol bevat. Daarboven is het
alcohol arm bier.
Ook in natuurproducten. zoals vruchtensappen, kan een geringe hoeveelheid alcohol
aanwezig zijn. Dat is minder dan 0,5% en het
uitdelen van zulke producten is uiteraard
geen bezwaar. Bij een product als kefir wordt
soms op de verpakking vermeld dat er een
beetje alcohol in zit. Als dit minder is dan
0,5% dan is het wettelijk gezien een
alcoholvrij product dat aan onze klanten kan
worden uitgedeeld.
Samenvattend:
Er is voor voedselbanken geen belemmering
om alcoholvrije dranken uit te delen. Voor
producten waar op het etiket een alcoholgehalte van meer dan 0,5% is vermeld geldt
het advies deze niet te distribueren.
Ook in het Handboek Voedselveiligheid staat
bovenstaande uitgebreid vermeld.

Info bulletin Mei 2021 Producten die NIET door voedselbanken worden verstrekt