Jaargang 13, nr. 8, augustus 2025
Inhoudsopgave:
Verkeerde etikettering? voedselbanken zijn
er blij mee 2
Cursus Handboek Voedselveiligheid
in de praktijk 2
Workshop Temperatuurborging en Kwaliteit 2
Inzamelactie Albert Heijn in week 37 2
Voorkom dat je Facebookpagina verdwijnt 2
Verhalen van de werkvloer 3
Kalibratie thermometers 3
Vacatures voor relatiebeheerders 4
Communicatie & evenementen kalender 4
Gratis veiligheidstraining voor chauffeurs
elektrische voertuigen 5 Nieuwsbrief vol vitamines voor de voedselbanken
Extra producten
in het mandje
dankzij ESF+
Goed nieuws: steeds meer
voedselbanken doen mee aan
het ESF+ traject! Inmiddels
hebben 81 voedselbanken zich
aangemeld, samen voor meer
dan 50.000 monden.
Dat betekent dat we nu al meer dan de helft
van de mensen die we ondersteunen,
producten aanbieden die we zonder ESF+
voorheen niet konden aanbieden.
Op dit moment kopen we 20 extra producten
in met ESF-gelden. Een mooie mix van verse
en gevarieerde producten die je terugvindt in
het mandje op de afbeelding hiernaast.
Dit aanbod geldt voor dit jaar. Begin volgend
jaar bepalen we samen met de RDC’s als
vertegenwoordiger voor de voedselbanken uit
hun regio, welke producten we opnieuw
opnemen.
Wil jij jouw klanten ook deze extra producten
bieden? Meld je dan aan om deel te nemen
aan het ESF+ project via:
esf@voedselbankennederland.nl.
Meer informatie over het ESF+ project vind je
op Voedingsbodem
Illustratie: Esther de Vries
Update Voedingsbodem: houdbaarheidstabel NVWA meest bekeken
Aantal gebruikers
Eind juli telde Voedingsbodem 1029
accounts. Het aantal gebruikers loopt
gestaag op. Bijna alle voedselbanken hebben
één of meerdere accounts. In september
doen we de halfjaarlijkse opschoonactie en
benaderen we gebruikers die een jaar niet
hebben ingelogd om te achterhalen of ze nog
actief zijn bij hun voedselbank.
Meest geraadpleegd
In juli werd de houdbaarheidstabel van de
NVWA het meest geraadpleegd, gevolgd
door de basispresentatie van communicatie
en het powerpointsjabloon huisstijl.
Recent zijn de nieuwe scholenpakketten op
Voedingsbodem geplaatst, in september
volgt meer informatie over het nieuwe
klantregistratiesysteem.
Tevredenheidsonderzoek
In het najaar doen we een klanttevredenheidsonderzoek onder gebruikers.
In 2023 leverde dat veel bruikbare suggesties
op. Mocht je voor die tijd al willen reageren
op de inhoud en opzet van Voedingsbodem,
dat kan altijd via
voedingsbodem@voedselbankennederland.nl.
2 MEEdeler – Jaargang 13, nr. 8, augustus 2025
Verkeerde etikettering?
Voedselbanken zijn er blij mee
De NVWA heeft recent haar
infoblad 76 vernieuwd. Dit
infoblad is specifiek bedoeld
voor charitatieve instellingen
zoals de voedselbanken. Het meest
bekende gedeelte van dit infoblad is de
lijst met producten waarbij staat aangegeven of ze al dan niet na de houdbaarheidsdatum mogen worden uitgedeeld en
hoe lang dat dan mag. Maar behalve deze
lijst staat er veel meer in dit infobulletin.
In deze vernieuwde versie is de mogelijkheid
opgenomen dat producten die door de
producent of de supermarktorganisatie
worden teruggehaald vanwege bijvoorbeeld
een fout in de etikettering, gedoneerd mogen
worden aan de voedselbanken.
Denk daarbij aan een etiket in een buitenlandse taal of een etiket waarop een allergeen
niet is vermeld of een verkeerde houdbaarheidsdatum. Of een product dat in de
verkeerde verpakking is afgevuld, zodat er
iets anders in zit dan op de verpakking staat.
De afgelopen 2 maanden hebben we al een
paar keer zulke producten gedoneerd gekregen. Daarbij werd door de leverancier steeds de
correcte informatie aan ons doorgegeven, wat
natuurlijk een voorwaarde is.
Zulke donaties kunnen lopen vanuit de DC’s
van de supermarkt naar onze RDC’s, waarna
verdere distributie plaatsvindt. Dan zal de
correcte informatie vanuit onze RDC’s worden
meegestuurd naar de ontvangende voedselbanken. Maar het kan ook gebeuren dat de
correcte informatie door het servicecentrum
van VBN naar alle voedselbanken wordt
gestuurd; dit laatste zal gebeuren als de
producten kunnen worden geleverd door de
lokale supermarkt aan de lokale voedselbank.
Vanzelfsprekend moeten we er bij de
voedselbanken voor zorgen dat zulke
producten met de juiste informatie aan de
klanten wordt gegeven. Dat kan vaak door
middel van een flyer. Soms is een aanvullend
etiketje beter, bijvoorbeeld voor de vermelding
van de houdbaarheidsdatum van een kort
houdbaar product.
Laten we er met elkaar voor zorgen dat dit
goed gaat, want dan kan dit een heel mooie
hoeveelheid producten opleveren waar ook
onze klanten blij mee zullen zijn.
Cursus Handboek Voedselveiligheid in de praktijk
Er is weer een nieuwe datum
voor de basistraining voedselveiligheid, want 26 augustus is
al volgeboekt.
Voor wie is de cursus?
De cursus is bedoeld voor lokale coördinatoren of bestuursleden en anderen die (mede-)
verantwoordelijk zijn voor voedselveiligheid.
Na het volgen van deze ééndaagse cursus
‘Handboek Voedselveiligheid in de praktijk’ is
de deelnemer in staat het lokale beleid vorm
te geven en lokale vrijwilligers te trainen.
Nevendoel van de cursus is contact maken
met collega’s van andere voedselbanken en
ervaringen uitwisselen.
Waar en wanneer
Op dinsdag: 4 november 2025. De cursus
vindt plaats van 10:30 tot 15:30 uur bij het
Servicecentrum van Voedselbanken Nederland in Houten.
Aanmelden
Wil je de basistraining of de workshop
volgen? Vol = vol, dus meld je snel aan via:
teamvoedselveiligheid@voedselbankennederland.nl. Maximaal 2 deelnemers per voedselbank. Wel belangstelling, maar lukt het niet
op deze datum? Geef dit dan via hetzelfde
mailadres aan. Dan word je geïnformeerd als
er weer nieuwe cursusdata bekend zijn.
Workshop Temperatuurborging en Kwaliteit
Deze workshop, op 21 oktober,
is bestemd voor bestuursleden
en coördinatoren voedselveiligheid die de cursus “Handboek Voedselveiligheid in de praktijk” al
hebben gevolgd. Tijdens deze workshop
worden 2 onderwepen meer uitgebreid
besproken.
Het borgen van de temperatuur
Hoe kan je verantwoord de temperatuur
borgen zonder teveel te meten en registreren? Met praktijkvoorbeelden laten we zien
hoe dat kan. Naast de gebruikelijke werkwijze
om met een thermometer handmatig de
temperatuur te meten wordt aandacht
gegeven aan meer geavanceerde methoden
met continu registratie van temperaturen.
Kwaliteit in relatie tot THT/TGT
Deze workshop geeft de deelnemers inzicht
hoe zij lokaal kunnen omgaan met het
beoordelen van de kwaliteit. Waarom kan bij
het ene product de THT overschreden
worden en bij het andere product niet?
De deelnemer leert om de bekende tabel in
infoblad 76 te interpreteren en toe te passen
voor producten die niet in de tabel van de
NVWA staan. Tijdens deze workshop zullen
de deelnemers zelf met producten aan de
slag gaan en een oordeel geven over de
houdbaarheid.
De workshop staat gepland voor donderdag
21 oktober 2025 van 10:30 uur tot 15:30 op
het Service centrum te Houten. Geef je snel
op, want vol = vol. Aanmelden bij teamvoedselveiligheid@voedselbankennederland.nl
Inzamelactie
Albert Heijn in week 37
De jaarlijkse Albert Heijn-actie vindt plaats
in week 37 (8 september tot en met
13 september). Vrijwel alle filialen doen mee,
dus dat is goed nieuws! Bijgaand de lijst van
deelnemende filialen.
Het is belangrijk om deze filialen zo snel
mogelijk te benaderen en vrijwilligers te regelen
die aanwezig kunnen zijn. Het blijkt dat de
opbrengst van de actie voor de voedselbanken 10 tot 20% hoger is als er vrijwilligers
aanwezig zijn.
Voor vragen kun je terecht bij René Nederpelt.
(rene.nederpelt@voedselbankennederland.nl)
Voorbeeld van een vorige actie
Voorkom dat je Facebookpagina verdwijnt
Een aantal voedselbanken ervaart momenteel
problemen met hun Facebookaccount.
Soms wordt het account door Facebook
opgeheven, of verschijnt er een melding dat
dit binnenkort gaat gebeuren. We willen dit
graag gezamenlijk aanpakken.
Ervaar jij problemen met Facebook? Stuur
dan een mail met je contactgegevens naar
socialmedia@voedselbankennederland.nl.
Vanaf de eerste week
van september maken
we een analyse, waarna
we snel op zoek gaan
naar een oplossing,
eventueel met hulp van
een extern bureau.
MEEdeler – Jaargang 13, nr. 8, augustus 2025 3
Verhalen van de
werkvloer
‘Ik kan journalisten
persoonlijk bellen,
dat levert leuke
filmpjes op’
Als Wieb Roffel bestuursleden van zijn
Voedselbank Het Hogeland hoort zeggen
dat er meer voedselproducten uitgaan
dan er binnenkomen, weet hij wat hem te
doen staat. Hij heeft ruim dertig jaar
ervaring als vertegenwoordiger voor een
technische groothandel. Daardoor is hij
de aangewezen man om de acquisitie en
promotie van de voedselbank op zich te
nemen. En met succes. Wieb vertelt ons
graag hoe hij dat doet.
Elke ochtend is hij te vinden bij de voedselbank. Hij praat daar met de chauffeurs en
regelt eventuele problemen met supermarkten, agrariërs of particulieren. Zo weet hij wat
er speelt. En daar schrijft hij over. In zoveel
mogelijk kranten, bladen en tijdschriften.
Daarnaast heeft hij goede contacten bij radio
en tv. Wieb: ‘Ik ken daar de journalisten en
kan die altijd persoonlijk bellen. En dat levert
leuke filmpjes op zoals die keer bij RTV Noord
waar ik een oproep deed voor appels en
peren. Deze actie leverde in korte tijd veertig
ton fruit op, niet alleen voor onszelf, maar ook
voor negen voedselbanken in de regio.’
Laat je zien
Wieb heeft duidelijke ideeën over hoe je je als
voedselbank moet presenteren.
‘Ten eerste: laat weten dat je bestaat. Zorg
ervoor dat de mensen voortdurend over je
lezen. Benader de kranten, de huis-aan-huisbladen, de radio en tv-stations. En blijf ze
benaderen.
Het duurt even, maar dan gaan ze jou leren
kennen. En vertel waar je behoefte aan hebt.
Noem het bij de naam: aardappelen, appels,
peren, bloemkool. Zodat mensen die met die
producten werken denken: ‘Oh, ze kunnen
mijn spullen ook gebruiken’.
En benadrukt Wieb: ‘Zorg voor persoonlijke
contacten. Ga langs bij de boer, bel de
fruitteler. En zorg dat je zelf goed bereikbaar
bent.’
De boer op
Bij de voedselbanken denken we volgens
Wieb te vaak alleen aan supermarkten voor
aanvoer van producten. ’Richt je ook eens op
de mensen die de spullen op het land hebben
staan. Die zijn heel bereidwillig, maar ze
moeten je wel eerst kennen. Dus als we bij
een boer een partij op gaan halen dan maken
we altijd een fotootje voor in de krant, met
een tekstje erbij. Dat lezen veel mensen en
drie weken later worden we zelf gebeld door
een andere boer met de vraag: moet je nog
meer hebben? Kijk, dat is mooi werk.’
Doe mee
Wie met Wieb praat, kan niet anders dan
meegaan in zijn enthousiasme. ‘Ik heb nou
eenmaal dit talent en de ervaring. Die gebruik
ik om mensen te helpen. Maar dat kunnen
veel meer mensen doen. We moeten via alle
mogelijke kanalen mensen informeren over
waar we mee bezig zijn en waar de behoeftes
liggen. Zo zorg je voor een constante reuring.
En dat helpt.’
Nieuwsgierig naar het interview met RTV
Noord? Hier zie je Wieb.
Tekst: Corine Lamers
Vertel jouw verhaal!
We missen nog verhalen van onze
vrouwelijke vrijwilligers in deze rubriek.
Dus dames, waarom zetten jullie je in
voor de voedselbank? Hoe kwam je
ermee in contact? Hoe bevalt het en wat
maak je allemaal mee? Natuurlijk zijn de
verhalen van mannen ook nog zeer
welkom. Want zoveel vrijwilligers, zoveel
verhalen. Dus ben jij of ken jij iemand met
een mooi verhaal, laat het ons weten.
Mail een korte toelichting naar
meedeler@voedselbankennederland.nl en
wij nemen contact met je op. Wie weet
staat jouw verhaal de volgende keer wel
in deze rubriek. Dankjewel alvast!
Kalibratie Thermometers
Het is gebruikelijk dat tijdens de Algemene
Leden vergadering van Voedselbanken
Nederland de Testo en Gullimex thermometers
ingeleverd kunnen worden voor kalibratie.
Aangezien de eerstvolgende ALV van september digitaal zal plaatsvinden kunnen de te
kalibreren thermometers opgestuurd worden
naar het servicecentrum te Houten.
Een en ander moet uiterlijk donderdag 18
september bij ons binnen zijn.
Let op: zorg ervoor dat de thermometer werkt
en het batterijtje niet leeg is. Thermometers
met een lege batterij worden NIET
gekalibreerd”. De volgende ALV zal plaatsvinden in november van dit jaar.
Hoe het werkt? Download het document op
Voedingsbodem: 20241218-Invulformulierinname-thermometers-ter-kalibratie.docx, vul
het formulier in en stuur dit samen met de
thermometers op naar het Servicecentrum in
Houten, Meidoornkade 19, 3992 AG Houten.
Binnen twee tot drie weken ontvang je die met
een kalibratie certificaat retour.
Omdat het werk de komende weken gewoon
doorgaat, kan je niet alle thermometers
tegelijkertijd inleveren. Je kunt eenvoudig met
één gekalibreerde thermometer zelf de andere
thermometers kalibreren. Je vindt de procedure beschreven in het Infobulletin op
Voedingsbodem. De infrarood functie van
gecombineerde thermometers wordt niet
gekalibreerd; van zulke thermometers wordt
alleen de insteekpen gekalibreerd. Ook loggers
voor het meten van de temperatuur moeten
jaarlijks worden gekalibreerd en kunnen
worden opgestuurd. Dit wordt echter niet
gratis door Testo of Gullimex gedaan. Thermometers en loggers worden door voedselbanken soms rechtstreeks naar Testo of Gullimex
gestuurd voor kalibratie. In zulke gevallen
wordt de kalibratie niet gratis gedaan en krijgt
de voedselbank een factuur van Testo of
Gullimex. Voor vragen mail naar: teamvoedselveiligheid@voedselbankennederland.nl
4 MEEdeler – Jaargang 13, nr. 8, augustus 2025
Communicatie &
evenementen kalender
Evenement Communicatiemoment/datum Waar
Inzamelactie Albert Heijn week 37 (8 september tot en met 13 september)
ALV 20 september 2025 digitaal
Kwaliteitsworkshop Groente en Fruit Friesland 24 september 9.30-16.00 uur
Congres ‘Een bord vol kansen’ 7 oktober Hotel van der Valk Utrecht
ALV 29 november La Vie Utrecht
Veiligheidstraining voor chauffeurs
elektrische voertuigen 4 oktober Zwolle
Veiligheidstraining voor chauffeurs
elektrische voertuigen 11 oktober Utrecht
Kwaliteitsworkshop Groente en Fruit
Overijssel 15 oktober 9.30-16.00 uur
Veiligheidstraining voor chauffeurs
elektrische voertuigen 18 oktober Eindhoven
‘Inspiratiesessie voedselverwervers’ 20 oktober van 11.00 tot 14.30 uur Houten
Workshop Voedselveiligheid – vervolg cursus
handboek Voedselveiligheid 21 oktober Houten
Cursus Handboek Voedselveiligheid
in de praktijk 4 november 10.30 tot 15.30 uur Houten
Kwaliteitsworkshop Groente en Fruit Drenthe  19 november 9.30-16.00 uur
Kwaliteitsworkshop Groente en Fruit Utrecht 10 december 9.30-16.00 uur
Vacatures voor relatiebeheerders
Wil jij ook een brugfunctie vervullen?
Voor de regio Salland-Twente en
Westelijk Noord-Brabant/Zeeland zoeken
we relatiebeheerders.
John Bloem is ruim een half jaar relatiebeheerder in de regio Haaglanden, daarvoor
werkte hij een aantal jaar als coördinator en
bestuurslid bij de Voedselbank Alphen aan de
Rijn. Hij vertelt wat het werk inhoudt:
“Ik krijg door alle contacten en bezoeken een
veel breder beeld over de diversiteit van
voedselbanken dan daarvoor. Er zijn nu
eenmaal verschillen in grootte, in aanpak, in
huisvesting etc. Dat verrijkt mijn blik.”
“Tegelijkertijd denken voedselbanken vaak
dat ze unieke vraagstukken hebben, terwijl
collega’s met dezelfde vragen te dealen
hebben. Het probleem van de één is vaak op
te lossen met de ervaring van een ander.
Daar vervul ik met plezier een brugfunctie in.
Ik kom regelmatig op ‘mijn’ veertien voedselbanken en kan daardoor snel schakelen.
Voedselbanken weten mij ook steeds
makkelijker te vinden. Ik wil graag zinvol bezig
zijn en dat gevoel heb ik zeker. Voor mijzelf is
het daarnaast prettig dat ik mijn tijd flexibel
kan indelen, ik ben minder dan voorheen
gebonden aan vaste tijden en dagen.
Dat maakt het voor mij makkelijker om een
goeie balans te houden met mijn privéleven.’’
Geïnteresseerd?
Er zijn op dit moment zes relatiebeheerders
verspreid over Nederland. We zoeken nog
relatiebeheerders voor de regio SallandTwente (12 voedselbanken) en Westelijk
Noord-Brabant/Zeeland (20 voedselbanken).
Geïnteresseerd of tips: neem contact op met
de coördinator van het team:
Frank van der Hulst via frank.van.der.hulst@
voedselbankennederland.nl of
06- 13 32 42 04. Kijk voor de vacatures op
www.werkenbijvoedselbanken.nl. Je kunt ter
oriëntatie ook contact met John opnemen:
john.bloem@voedselbankennederland.nl of
06-53 71 06 92.
MEEdeler – Jaargang 13, nr. 8, augustus 2025 5
Colofon
Deze nieuwsbrief is een uitgave van
Voedselbanken Nederland.
Redactie: Mireille Derks, Corine Lamers.
Rutger Buhrs
Vormgeving: Walter Luykenaar
Met dank aan: bestuursleden Voedselbanken Nederland en vele andere
vrijwilligers bij de voedselbanken.
© Vereniging Voedselbanken Nederland
Meidoornkade 19, 3992 AG Houten
E-mail: welkom@voedselbankennederland.nl
www.voedselbankennederland.nl
voedingsbodem@voedselbankennederland.nl
Overname van artikelen in andere
publicaties is toegestaan. Vermelding van
Nieuwsbrief Voedselbanken Nederland als
bron wordt daarbij op prijs gesteld.
Deadline voor het aanleveren van kopij is
elke 10e van de maand!
Gratis veiligheidstraining voor chauffeurs
elektrische voertuigen
Voedselbanken Nederland organiseert in oktober samen met Bovag een gratis
veiligheidstraining voor chauffeurs van elektrische voertuigen.
De trainingen vinden plaats in Zwolle, Utrecht en Eindhoven.
Er is nog een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.
Het gaat om voertuigen met een toegestane
maximum massa (TMM) van 3.501 tot en met
4.250 kilo die worden aangedreven door
alternatieve brandstoffen, zoals elektriciteit.
Tot 1 juli 2025 gold er een vrijstelling van het
C-rijbewijs voor deze zwaardere voertuigen.
Die vrijstelling is inmiddels verlopen.
Dit betekent dat bestuurders met een
B-rijbewijs een aanvullende veiligheidscursus
moeten volgen. Elektrische voertuigen vallen
bovendien juridisch onder de vrachtwagencategorie (N2), waarvoor specifieke verkeersregels gelden.
De cursus is bedoeld voor bestuurders
zonder rijbewijs C of C1. Wie al een C- of
C1-rijbewijs heeft, hoeft de training niet te
volgen.
Specifiek voor elektrische voertuigen
De cursus richt zich op de specifieke
eigenschappen van elektrische voertuigen,
zoals het hogere gewicht, de langere remweg
en de snellere acceleratie. Daarnaast komen
onder meer energiebewust rijden, rijklaarcontrole en relevante wet- en regelgeving
aan bod.
Met deze gezamenlijke inzet van Voedselbanken Nederland en Bovag vergroten we
de veiligheid van vrijwilligers en andere
weggebruikers, en maken we samen de overstap naar duurzame mobiliteit veiliger en
professioneler.
Data, vragen en aanmeldingen
Het aantal plekken is gelimiteerd.
Per voedselbank kunnen maximaal twee
chauffeurs van elektrische voertuigen
meedoen.
De trainingen zijn op:
4 oktober in Zwolle
11 oktober in Utrecht
18 oktober in Eindhoven
Zijn er meer chauffeurs die belangstelling
hebben? Geef dit dan ook door, zodat we
kunnen inschatten of er extra trainingen nodig
zijn.
Voor vragen en aanmeldingen:
adie.kreijns@voedselbankennederland.nl
(Foto: Voedselbank IJmond-Noord)
Vooraankondiging Inspiratiesessie voor
voedselverwervers
Op maandag 20 oktober staat een
volgende editie van de VBN ‘inspiratiesessie voor voedselverwervers’ op ons kantoor
in Houten van 11.00 tot 14.30 uur met
lunch gepland.
Voedselverwervers van voedselbanken en
RDC’s worden van harte uitgenodigd om
zich vast op te geven door een e-mail te
sturen naar: voedselverwerving@
voedselbankennederland.nl